Program kompetisi skenario untuk anak perempuan "duel kuliner" disiapkan oleh Gorelova Julia Viktorovna, guru sekolah dasar dari lembaga pendidikan publik “Sekolah Menengah dinamai G.I. Marchuk r.p. Dukhovnitskoye ”(RP Dukhovnitskoye, Wilayah Saratov).
Saya telah bekerja di sekolah selama 25 tahun. Selama beberapa tahun ia bekerja sebagai penasihat senior, menghabiskan banyak liburan, program kompetitif, dan kegiatan ekstrakurikuler. Untuk setiap liburan di kelas saya, saya sedang mempersiapkan skenario baru (saya tidak suka mengulang sendiri). Saya ingin anak-anak tertarik.
"Duel kuliner" (program kompetisi untuk anak perempuan)
2-a, 2-b kelas dari lembaga pendidikan publik "Sekolah Menengah r.p. Dukhovnitskoe"
Tujuan kompetisi: untuk mengkonsolidasikan pengetahuan dan keterampilan instruktur memasak dengan menyelesaikan tugas kompetitif.
Tujuan Kompetisi:
- Kembangkan kemampuan memasak yang bervariasi dan lezat.
- Untuk meningkatkan minat anak-anak dalam memasak, masakan nasional.
- Untuk mempromosikan sosialisasi dan adaptasi siswa untuk kehidupan mandiri.
- Untuk menumbuhkan kolektivisme, rasa tanggung jawab, saling menghormati.
Kemajuan game:
Presenter:
Ada banyak liburan di negara ini,
Tapi hari perempuan diberikan pada musim semi.
Dan bukan kebetulan bahwa pada liburan ini saya mengundang semua orang untuk "Duel kuliner", yang akan dihadiri oleh gadis-gadis kelas dua. Mereka adalah nyonya masa depan perapian, yang memiliki banyak waktu untuk dihabiskan di dapur untuk memasak.
Ada sebuah puisi:
Seorang juru masak yang baik seperti seorang seniman,
Dengan palet buah-buahan, krim, mawar
Membuat kue mewah,
Penikmat resep, rasa, dosis.
Filsuf terkenal Hippocrates berkata "Makanan kita harus menjadi obat kita, dan obat kita harus menjadi makanan kita". Nutrisi yang tepat bukan hanya nutrisi, tetapi kunci bagi kesehatan, kecantikan, dan kehidupan kita, dan seni sejati. Begitukah? Apakah Anda setuju dengan saya? (Ya).
Maka inilah saatnya untuk memulai "Duel Kuliner", yang akan dievaluasi oleh juri:
____________________
____________________
____________________
Di setiap keluarga, ada banyak alasan untuk mengundang tamu ke rumah mereka. Ini bisa menjadi acara khusyuk atau liburan, atau hanya Sabtu malam gratis, ketika Anda ingin mengobrol dengan teman atau kerabat.
Tapi jangan lupa ada aturan untuk mengundang tamu:
1. Anda harus mengundang terlebih dahulu, beberapa hari sebelum tanggal yang dijadwalkan.
2. Anda dapat mengundang tamu secara langsung, secara tertulis, melalui telepon.
3. Terlepas dari bentuk di mana undangan dibuat, itu harus berisi tanggal penerimaan, waktu dimulainya, tempat penerimaan dan alasan yang mengaturnya..
4. Dalam hal apa pun undangan tidak boleh dikirimkan secara lisan melalui pihak ketiga. Itu tidak menghormati orang yang diundang.
1 Tantangan - “Dapatkan Undangan”.
Setiap tim menerima selebaran - undangan untuk ulang tahun. (Anda harus menandatangani undangan dan menyerahkannya kepada juri).
Sebuah kompetisi untuk para penggemar "Mengunjungi dongeng".
- Hadiah seperti apa yang dibawa Little Red Riding Hood untuk neneknya? (pai dan pot mentega)
- Apa nama hitungan kecil dari dongeng "Chippolino"? (Hitung Cherry)
- Kemana anak ketujuh pergi dalam dongeng "Serigala dan Tujuh Anak"? (di kompor)
- Apa yang paling dicintai Carlson? (cookie dan selai)
- Dari mana wanita itu mendapatkan tepung untuk membuat roti itu? (sapu di gudang, dikerok melalui gudang)
- Apa yang kuda menginjak-injak dalam dongeng "The Little Humpbacked Horse"? (gandum)
- Apa yang dibuat peri untuk kereta Cinderella? (dari labu)
- Bagaimana raja iblis mati di "Kuda Bungkuk"? (dia direbus dalam susu)
- Apa nama "lezat" dari teman-teman Dunno (Donat dan Sirup)
- Berapa banyak cangkir dan dengan apa yang dimangsa serangga dalam dongeng "A fly is clatter"? (Masing-masing 3 gelas dengan susu dan pretzel)
Memimpin:
Jika Anda telah diundang,
Tidak perlu menggali
Dan pada jam tertentu
Teman-teman berkumpul.
Cobalah untuk tidak melupakannya,
Apa yang harus mereka berikan kepada siapa?,
Untuk membuat semua orang senang -
Ini penting, mengerti?
Tradisi minum teh Inggris dikenal di seluruh dunia. Dia diperkenalkan oleh Duchess Anna Bedford. Tradisi ini telah menyebar ke Eropa. Hari ini, peserta kami akan mengatur meja untuk upacara minum teh.
2 tes - "Upacara minum teh".
Para peserta permainan mengatur meja untuk upacara minum teh.
Cepat untuk pesta teh
Dan pimpin teman-teman dengan Anda!
Kami memperlakukan semua tamu
Teh kuat harum.
Penugasan untuk penggemar: Katakan cara membuat teh. Dan sekarang, apa yang bisa disajikan untuk teh?
Baik tim yang berpartisipasi dan para penggemar melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan tugas ini. Teh mungkin adalah hiburan favorit Anda..
Sekarang tebak teka-teki:
Ini teko kaca besar,
Sangat penting sebagai bos.
Ini cangkir porselen,
Sangat rapuh, hal-hal yang buruk.
Ini adalah piring porselen,
Hanya ketukan-tabrakan.
Ini sendok peraknya,
Kepala ramping.
Ini baki plastik.
Dia ... (piring) membawa kita.
Setiap hari kami berulang kali menggunakan hidangan yang berbeda, tetapi apakah Anda berpikir tentang bagaimana dan kapan itu muncul, bagaimana tampilannya sebelumnya dan bagaimana itu digunakan. Hidangan pertama muncul sejak lama, sejarahnya kembali ke abad paling kuno. Pada awalnya, orang menggunakan cara improvisasi untuk mengumpulkan air dan menyimpan makanan, ini termasuk kulit pohon, kulit binatang, dan kulit kacang. Tapi hidangan seperti itu benar-benar tidak cocok untuk menyimpan makanan. Karena itu, piring keramik diganti. Diyakini bahwa seorang wanita menciptakannya, karena dia bertanggung jawab atas rumah tangga dan rumah. Clay tersedia secara bebas, yang memungkinkan pengembangan cepat dari pesawat itu. Tentu saja, hidangan semacam itu dari bentuk primitif dan memiliki tepi yang tidak rata, tetapi mereka tahan lama dan terawat dengan baik, karena bahkan sekarang arkeolog menemukan "kendi" primitif dan benda-benda dari masakan kuno. Pada saat yang sama, salah satu peralatan makan muncul, tanpanya kita tidak bisa membayangkan diri kita di dapur. Ini pisau. Benar, itu hanya digunakan untuk berburu dan menyembelih mangsa..
3 tes - "Pengetahuan Teoritis".
1. Dia memiliki 4 tanduk,
Tapi dia sama sekali bukan kikir kuku,
Untuk irisan daging dan daging ...
(pasang)
2. Waspadalah, lihat,
Ambillah di tangan Anda,
Anda tidak selalu mengerti diri sendiri,
Cara memotong tangan ...
(pisau)
3. Kompor panas
Kebaikan di bawah tutupnya menyembunyikan,
Masha memasak bubur di dalam dirinya,
Dua pegangan, satu ...
(pan)
4. Semua orang sangat menyukainya,
Keindahan di piring perak,
Manis satu tangan,
Blue sayang ...
(cangkir)
5. Goreng dan telur orak,
Dan kentang untuk makan siang,
Dan panekuk - wow!
Goreng semuanya ...
(pan)
6. Di antara sendok saya seorang kolonel.
Dan nama saya ...
(Ladle)
7. Membeli merek baru,
sangat rapi,
berjabat tangan,
dan itu semua ada di lubang.
(Saringan)
8. Saya mengisap, mengisap, mengisap -
Saya tidak ingin berjemur lagi,
Tutupnya berdering keras -
Minumlah teh! Air direbus!
(Ketel)
9. Hidangan baru, dan semua ada di lubang.
(Saringan)
10. Seluruh mahkota di lubang kecil, -
Pahit di piring.
(Lada)
11. Dia punya mulut penuh daging,
Dan dia mengunyahnya,
Mengunyah, mengunyah dan tidak menelan -
Mengirim ke piring.
(Penggiling daging)
Peserta kami menyelesaikan tes ini. Nah sekarang katakan padaku apa makanan tanpa bubur?
Kashi adalah hidangan Rusia asli. Mereka mengandung sejumlah besar nutrisi bermanfaat dan mudah diserap oleh tubuh. Bubur soba sangat bermanfaat. Bubur semolina adalah yang paling tinggi kalori, kami menyukainya sejak kecil.
4 tes "Dari Magpies - Belobok".
Tulis resep untuk membuat bubur (nasi, soba).
1. Bubur soba
Mengembangkan pikiran.
Siapa yang tidak makan seperti itu,
Bertindak secara membabi buta.
2. Beras - sehat,
Jangan sampai Anda menjadi gemuk.
Oatmeal saja
Anak-anak perlu makan!
Bagaimana Anda bisa membumbui bubur? Buat lebih enak? (kanan, tambahkan buah).
Tugas selanjutnya untuk peserta kami.
5 tes - "Mencicipi".
Mencicipi adalah rasa dari produk makanan. Pencicip adalah orang yang tidak hanya mengevaluasi rasa produk, tetapi juga mengkomunikasikan pendapatnya tentang hal ini, memberikan deskripsi makanan yang obyektif dan komprehensif.
Dengan mata tertutup, Anda perlu menentukan rasa buahnya..
Dan lagi sebuah teka-teki:
Bersih, tapi bukan air:
Lem, bukan tar;
Bela, ya bukan salju;
Manis, tapi bukan madu;
Dari take bertanduk
Dan mereka memberi orang. (susu)
Susu adalah produk yang akrab bagi semua orang sejak kecil. Ini sangat bermanfaat bagi organisme yang sedang tumbuh. Susu dan produk susu membantu tubuh anak-anak untuk tumbuh dan berkembang. Anak perlu minum 0,5 liter susu per hari, karena jumlah ini mengandung asupan garam kalsium harian yang diperlukan.
Dan, tentu saja, membuat bubur tidak dapat dilakukan tanpa produk makanan yang bermanfaat ini. Tetapi ada banyak makanan susu yang terbuat dari susu.
6 tes - "Produk susu" (teka-teki silang)
1. Saya akan mengolesinya dengan pancake,
Saya bahkan akan menambahkannya ke sup kol. (krim asam)
2. Ada kue dengan stroberi,
Dan dengan kentang kita makan,
Tapi lebih enak dan lebih sehat
Kami kue hanya dengan dia. (keju cottage)
3. Anjing kuning
Terletak pada roti. (minyak)
4. Susu sudah lama berdiri,
Tapi kami tidak peduli,
Mari makan seperti bubur,
Sendok ... (yogurt)
5. Membeli seluruh dunia:
Siapa itu "Bola Salju" dan siapa ... (kefir)
6. Cintai anak-anak di seluruh planet ini
Produk manis ini.
Karena ada dalam produk
Gula, susu, dan buah. (yogurt)
(di persimpangan kata "susu" diperoleh)
Penugasan untuk penggemar: 2 peserta dari para penggemar. Siapa yang akan minum susu lebih cepat dengan sedotan.
Pertarungan kita akan segera berakhir. Dan sekarang tes terakhir yang paling sulit. Semua anggota tim akan mengambil bagian di dalamnya..
7 tes - "Memasak hidangan pertama".
Atas sinyal tuan rumah, anggota tim bergiliran mengisi isi panci: semua yang Anda butuhkan untuk menyiapkan sup kol.
Sementara juri merangkum pertarungan, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada peserta kami dan mengucapkan selamat kepada mereka pada liburan musim semi yang indah ini. Semoga semua impian Anda menjadi kenyataan, dan suasana hati yang gembira akan muncul tidak hanya di musim semi, tetapi juga setiap saat sepanjang tahun.
Dan pada saat yang sama mengingatkan semua orang: meninggalkan tamu, Anda harus berterima kasih kepada pemilik untuk liburan, meja yang indah dan sambutan hangat.
Kesimpulannya tentu saja,
Saya mengingatkan Anda tanpa bersembunyi:
Jangan lupakan kamu sepenuh hati
Puji nyonya rumah untuk semuanya.
Atas perhatian dan partisipasi,
Untuk rumah yang ramah.
Semoga kebahagiaan rumah ...
Dan putus itu.
Kata juri.
Pemberian pemenang.
