Ilyina Elena Sergeevna, 4,9 tahun, kota Volgodonsk. Guru Nedbaeva Elena Vladimirovna, TK MBDOU "Bunga Merah".
Bahan Monyet Manis:
- -mentega 200gr.,
- -kerupuk 350g.,
- -bubuk kakao kotak ke-5.,
- -gula 220gr.,
- -vanillin 1g.,
- -susu 700 gr.,
- -susu kental 100g.,
- -telur 2 pcs.
Resep untuk Monyet Manis 2016
1.Suhari 350 gr. cincang.
2. Tuang susu dalam cangkir 500 g., Panaskan dan tambahkan kakao 2 sdm. kebohongan + gula 100 gr. Nyalakan dan didihkan. Saat campuran mendidih, coklat dan gula larut, tambahkan mentega 150 gr. Dan aduk sampai larut sepenuhnya.
3. Campur massa jadi dengan biskuit memutar dan tambahkan susu kental 100 gr.
4. Massa yang dihasilkan terbentuk dalam bentuk wajah monyet.
5. Memasak cokelat: susu hangat 200 gr. tambahkan kakao 3 sdm. sendok makan dan gula 50 gr., pada akhirnya tambahkan 50gr mentega. Didihkan massa yang dihasilkan, setelah itu kita biarkan dalam api kecil selama beberapa menit lagi .
6. Isi monyet dengan cokelat.
7. Siapkan krim protein: kocok 2 putih telur + gula 50 g., Tambahkan sirup panas ke massa yang dihasilkan (3 sdm. Air + 20 g. Gula)
8. Hiasi monyet dengan krim protein. Selanjutnya, masukkan monyet manis ke dalam lemari es untuk dibekukan..
Selamat tahun baru 2016!
