Gooseberry adalah buah beri yang luar biasa yang dapat membersihkan pembuluh darah dan seluruh tubuh dari radiasi. Saat ini, ada banyak jenis gooseberry, yang masing-masing memiliki karakteristik sendiri. Berry ini dapat digunakan untuk membuat kolak, selai, dan selai royal. Kami menyarankan Anda belajar cara memasak selai gooseberry di rumah. Lihat resep dengan foto dan membuat persiapan lezat untuk musim dingin dengan tangan Anda sendiri.
Selai gooseberry dengan jeruk
Banyak nyonya rumah mengejutkan semua anggota keluarga dengan gooseberry harum dan selai jeruk. Ini dilakukan dengan cukup cepat, yang paling penting, untuk mempersiapkan buah beri terlebih dahulu. Jeruk memberi selai rasa jeruk, membuatnya lebih mengasyikkan.
Selai gooseberry
Bahan untuk Selai:
- Gooseberry
- Oranye
- Gula
Rasio gooseberry dengan gula harus 1: 1, sedangkan untuk setiap kg gooseberry tambahkan dua jeruk besar. Bilas buah beri terlebih dahulu dan kupas. Maka Anda harus melewati semuanya melalui penggiling daging. Giling jeruk dengan kulitnya. Pindahkan seluruh campuran dengan baik sehingga homogen. Sekarang tambahkan gula ke dalamnya dan nyalakan.
Selai Gooseberry Utuh
Untuk mencegah macet terbakar, masak dalam mangkuk dengan alas tebal. Ingatlah bahwa penting untuk menjaga setidaknya beberapa nutrisi gooseberry, jadi Anda perlu memasak selai selama sekitar 15 menit setelah direbus..
Selai dari jeruk dan gooseberry
Tuang selai panas ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan gulung. Jika mau, Anda dapat membuat selai berbagai macam dari gooseberry dan kismis.
Resep selai gooseberry royal sederhana
Tidak perlu menggunakan jeruk utuh untuk membuat selai untuk memberi rasa jeruk. Kami menawarkan resep selai gooseberry royal dengan kulit jeruk. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- 1 kg gula
- 1 kg gooseberry
- 0,5 kg jeruk
- 20 ml vodka
Anda akan tertarik membaca: Selai stroberi dengan buah beri utuh
Gooseberry dicuci di bawah air mengalir, dan kemudian gunting dipangkas dengan gunting di kedua sisi. Jika Anda ingin selai tersebut berair, maka tusuk setiap beri dengan tusuk gigi. Setelah itu, masukkan semua buah beri ke dalam mangkuk, tambahkan vodka dan tutup dengan tutup atau handuk. Biarkan gooseberry selama 5-6 jam, tetapi untuk sekarang siapkan kulit jeruk.
Kupas kulit jeruk, lebih disukai dengan tangan Anda, dan bukan dengan pisau. Setelah itu, rendam dalam air biasa sehingga kepahitan keluar. Setelah beberapa jam, Anda bisa melepas kulitnya, mengeringkannya sedikit dan memotongnya. Anda bisa mencoba memasak selai dengan lemon, bukan jeruk, semuanya tergantung selera dan preferensi pribadi.
Saat beri dan kulitnya disiapkan, Anda bisa menggabungkannya dan menutupinya dengan gula. Biarkan campuran selama beberapa jam lagi. Kemudian nyalakan dan masak sekitar 10-15 menit. Maka kami sarankan untuk mematikan kemacetan, pendinginan dan mendidih lagi. Sekarang Anda bisa dengan aman menuangkan kelezatan ke dalam stoples yang sudah disterilkan.
Persiapan musim dingin harus dilakukan terlebih dahulu untuk mengingat aroma musim panas yang unik pada hari-hari yang dingin. Selai gooseberry tak tergoyahkan dengan jeruk atau lemon dapat memasak bahkan ibu rumah tangga muda di rumah.
