Kelas resep dan master, cara menghias salad untuk Tahun Baru dalam bentuk ayam jantan, disiapkan oleh Elizabeth Dranichnikova
Bahan
1. Kentang rebus - 5-6 potong.
2. Mentimun segar - 1 buah.
3. Tomat ceri - 6 buah.
4. wortel Korea - 100 gram.
5. Telur rebus - 5 potong..
6. Ham - 300 gram.
7. Jagung kalengan - 50 gram.
8. Mayones.
9. Hijau (bawang, peterseli, dill) - untuk menghias salad.
10. Garam secukupnya.
Foto 1.
Jadi, kami akan menyiapkan semua bahan untuk persiapan salad. Kupas kentang rebus. Gosokkan pada parutan kasar. Ham dan mentimun segar harus dipotong dadu (tidak terlalu besar). Kami membersihkan telur. Kami juga memarut kentang.
Foto 2.
Pindahkan mentimun, kentang, ham, dan telur ke dalam mangkuk atau wajan.
Foto 3.
Tambahkan 100 gram wortel dalam bahasa Korea. Dress dengan mayones. Garam secukupnya. Ingatlah untuk meninggalkan beberapa wortel sebagai hiasan.
Foto 4.
Semua bahan dicampur secara menyeluruh. Ambil piring yang lebar dan rata. Kami menggeser salad ke dalamnya. Kami memberi salad bentuk ayam. Keluarkan semua kelebihan dengan hati-hati dengan handuk kertas. Piring harus bersih.
Foto 5.
Sekarang taburkan salad kami dengan telur ayam parut di semua sisi. Sejajarkan tepi. Kami menghapus semua benjolan. Tekan bagian atas dengan ringan. Kami mendapat bulu kuning-putih.
Foto 6.
Pergi ke desain.
Jadi bulu ayam jantan kita sudah memilikinya. Memulai sayap. Mereka dapat dibuat menggunakan wortel bergaya Korea. Sayap kita akan berwarna oranye. semakin besar sayapnya, semakin elegan "Simbol 2017" kita akan terlihat.
Foto 7.
Kerang dan jenggot: ambil tomat ceri. Lebih baik memilih buah terkecil. Cuci mereka. Potong menjadi dua. Untuk jenggot, Anda membutuhkan 5 bagian, untuk kerang - 2-3 (tergantung ukuran buah).
Foto 8.
Apa yang membuat ayam jadi berbeda dari ayam. Kerang, jenggot, taji dan tentu saja, ekor yang chic. Ayam jantan harus memiliki ekor yang besar dan luar biasa. Jadikan itu lebih baik dari wortel. Anda juga bisa menambahkan bulu bawang hijau dan potongan tipis tomat.
Foto 9.
Mata membuat kismis kering. Paruh wortel. Dan bulu-bulu di leher bisa didekorasi dengan biji jagung kalengan.
Foto 10.
Juga, butir jagung dapat ditambahkan ke sayap atau ekor..
Foto 11.
Dekorasi terakhir adalah rumput. Tambahkan peterseli hijau dan adas. Jika Anda ingin melakukannya ayam musim dingin, lalu alih-alih rumput, Anda bisa menggunakan putih telur (menggosoknya di parutan halus), dan membuat kaki ayam jantan paprika merah.
Foto 12.
Salad kami "Simbol 2017" siap makan. Biarkan hidangan ini menghiasi meja meriah Tahun Baru. Selamat 2017!
Dan untuk perusahaan, ayam jantan dapat dibuat ayam:
