Ketimun dengan Ketchup Torchin Chile - Ini adalah hal baru yang akan menyenangkan pecinta mentimun renyah dan pedas. Nada pedas, keasaman moderat, dan ... mentimun dari genus eksperimental akan dengan cepat berubah menjadi favorit. Resep sederhana tanpa sterilisasi akan membantu Anda mengatasi kelestarian mentimun dalam waktu singkat, dan di musim dingin, manfaatkan rasa unik Anda di musim dingin..
Ketimun dengan saus tomat Chili menurut resep sederhana
Sebelum melanjutkan dengan konservasi, kami sarankan menyiapkan semua bahan.
Anda akan membutuhkan:
- air - 1,3 liter
-sebungkus kecap Torchin Chile
- mentimun - 2 kg
- garam - 2 sdm
- gula - 1 sdm
- merica
- cuka 9%
- lobak, bumbu, bawang putih.
Resep langkah demi langkah tentang cara mengawetkan mentimun dengan saus tomat
- Cuci mentimun dan rapikan ujungnya. Setelah itu, kami sarankan menuangkan mentimun dengan air dan meninggalkan selama beberapa jam sehingga mereka menyerap air dan kemudian menjadi renyah..
- Letakkan sayuran hijau, bawang putih, kacang polong, lobak di bagian bawah botol tiga liter. Lakukan semuanya seperti mentimun acar biasa.
- Lanjutkan untuk meletakkan mentimun. Usahakan agar tidak ada rongga dan lay out dengan hati-hati, maka pelestarian akan terlihat menarik tertutup.
- Rebus air dan tuangkan mentimun ke dalam stoples. Tutup dan diamkan selama 10-15 menit.
- Kuras kembali air ke dalam panci. Tambahkan garam, gula, dan cuka ke dalam air. Peras saus yang sama. Campur semuanya dan tunggu sampai mendidih.
- Tuangkan mentimun lagi, tetapi dengan campuran sudah diperoleh di langkah 5.
- Gulung toples dengan tutup besi, balikkan dan tutupi dengan selimut. Mentimun dikukus dengan baik dan tidak akan meledak bahkan tanpa sterilisasi.
- Setelah guci sudah dingin, bawa ke dapur atau ruang bawah tanah.
Pelestarian ini tidak perlu disterilkan. Kami menyarankan Anda menuangkan air mendidih di atas kaleng dan merebus tutup besi. Anda dapat menggunakan metode lain untuk menyiapkan piring untuk pemintalan musim dingin, misalnya, mengeringkan dalam oven.
Lihat juga: Resep mentimun acar untuk musim dingin
Nakal mentimun dengan saus tomat Torchin Chile siap Meskipun untuk pertama kalinya resep seperti itu akan menjadi eksperimen nyata bagi Anda, di masa depan Anda akan merekomendasikannya kepada teman dan kerabat. Resep langkah demi langkah sederhana akan membantu Anda dengan cepat mempelajari dasar-dasar konservasi dan di musim dingin, mengejutkan semua orang dengan mentimun yang unik. Kami berharap artikel kami tentang resep mentimun dengan saus tomat Torchin Chile bermanfaat. Tunggu resep berikut dan perluas koleksi Anda dengan tangan Anda sendiri untuk musim dingin.